咸鱼蒸五花肉
喜欢的人回味无穷,不喜欢的觉得臭不可闻,独特的风味,肉质松软绵香,做咸鱼茄子煲或者蒸花腩都很美味!
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步骤1/10
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准备一块梅香咸鱼
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步骤2/10
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五花肉切片
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步骤3/10
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放入料酒、淀粉、生抽
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步骤4/10
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抓拌均匀
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步骤5/10
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将咸鱼放在五花肉上面
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步骤6/10
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放上姜片
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步骤7/10
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放入蒸锅中,大火烧开后蒸15分钟
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步骤8/10
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焖几分钟,撒上葱花
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步骤9/10
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臭香臭香的特别下饭
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最后一步
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成品图
咸鱼超级咸,所以猪肉不要放太多酱油,放一点点增色就可以啦,完全不放也没用问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 广东省
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