酸辣野蘑菇
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食材清单
加入采购清单
野蘑菇
200g
、
蒜苗
1根
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
葱
5g
、
姜
3g
、
蒜
5g
、
干辣椒
3个
、
豆瓣酱
10g
、
火锅底料
20g
、
生抽
10g
、
蚝油
5g
、
盐
1g
、
鸡精
1g
、
醋
20g
、
洋葱
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅入油,放入葱姜蒜片、干辣椒炒香
-
步骤2/5
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放入豆瓣酱、火锅底料炒出红油
-
步骤3/5
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放入蘑菇炒熟
-
步骤4/5
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放入生抽10g,蚝油5 g,盐1g,鸡精1g,适量水炒匀
-
最后一步
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放入醋20g,洋葱块,蒜苗、青红椒块炒1分钟就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 甘肃
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