广式家常菜｜瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
简单快手菜，3分钟就可以出锅的瑶柱煎滑蛋，太香太好吃了！ 参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#
67克
77克
15克
962
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/5
点击查看大图
干瑶柱清洗后加姜丝，适量料酒和清水，上锅大火蒸15分钟，蒸好后用刀背压成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
碗中5个鸡蛋打散，打散后加入盐，胡椒粉和麻油调味，加入2/3的瑶柱丝拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油调小火，倒入蛋液，周边蛋液凝固后推起来，让面上的蛋液流下来，直至面上蛋液刚好凝固就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
最后撒上剩余瑶柱丝和葱花就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
超级香的滑蛋瑶柱丝，贴近锅的那面吃起来焦香，面上刚好熟透吃起来嫩滑，味道太赞了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-07 · 广东
广式家常菜的相关分类
广式家常菜的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#湛江家常菜：瑶柱炒冬瓜
103469人看过 -
糖醋排骨
594531人看过 -
#本周热榜#《瑶柱菜脯肉片蒸冬瓜》
18322人看过 -
#流感季饮食攻略#瑶柱鸭腿炖冬瓜
144931人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
429321人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
752190人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8385949人看过 -
#时令蔬菜最养人#瑶柱菠菜粉丝蛋花汤
64852人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72976927人看过 -
鲜味十足的低脂瑶柱豆芽汤
25045人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1122899人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
351079人看过
