茶果子造型剪花馒头
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步骤1/10
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用八厘米圆模具压出一块红色，一块白色的皮，白色的皮薄一些，叠加在一起
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步骤2/10
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包上20克馅或者20克的面团
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步骤3/10
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滚圆正中放一块绿色面团，用排气针在中间均匀的分出，画出印
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步骤4/10
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顺着画的印剪下去
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步骤5/10
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两叶子中间再画印，再用剪刀剪，以此类推
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步骤6/10
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一共减三层就可以了，想剪成全部也可以呀
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步骤7/10
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醒发一个小时左右，谁开上过中小火蒸20分钟左右
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步骤8/10
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真好了，是不是很好看呀？
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步骤9/10
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这是还没有发酵的样子
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最后一步
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蒸好的样子，蓬松宣软，美的很
剪的慢一点，看准了剪
注意:根据自己家的温度来决定发酵的时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-06 · 新疆维吾尔自治区
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