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清炒胡萝卜丝的做法

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清炒胡萝卜丝

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10分钟左右

胡萝卜 1根

、

盐少许

、

蒜 2瓣

、

香葱 1根

、

太太乐蔬之鲜或松茸鲜鸡汁适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜擦丝或切丝，用少许盐腌制10分钟左右。盐不要放太多，淡了炒的时候可以添加
步骤2/5 点击查看大图
把腌制出的水倒了，不用挤水，再切2瓣蒜
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油加热，把胡萝卜丝放进去，翻炒半分钟（喜欢软一点的可以多炒一会）
步骤4/5 点击查看大图
放少许太太乐蔬之鲜或松茸鲜鸡汁，把葱花放进去翻炒出锅（胡萝卜腌制过，我没有再放盐，可以尝一尝味道，淡的话适量添加）
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出锅装盘享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-05 · 江苏省

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