土豆烧肉
土豆烧肉含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质和脂肪酸等,具有补充营养、调理肠胃的作用 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
142克
74克
86克
1887
千卡
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步骤1/22
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将胡萝卜、土豆削皮
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步骤2/22
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切成块状
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步骤3/22
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梅花肉洗干净
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步骤4/22
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切成块,肥瘦分开
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步骤5/22
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锅中放油烧热后放入姜片和干辣椒
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步骤6/22
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放入肥肉
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步骤7/22
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煎出油
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步骤8/22
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放入其余的猪肉
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步骤9/22
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炒至变色
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步骤10/22
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放入料酒
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步骤11/22
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放入酱油
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步骤12/22
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放入老抽
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步骤13/22
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翻炒均匀
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步骤14/22
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放入大葱葱白部分,加入没过猪肉的饮用水
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步骤15/22
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盖上锅盖烧开后转中火焖15分钟
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步骤16/22
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放入土豆等配菜
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步骤17/22
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盖上锅盖焖煮10分钟
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步骤18/22
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尝一下,淡了就放点盐
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步骤19/22
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烧至汤汁差不多收干后放入剩下的大葱
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步骤20/22
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翻拌均匀即可关火
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步骤21/22
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-05 · 广东省
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