荠菜鲜肉水饺
又到春季吃野菜的时候了,荠菜是这个时节里好吃的野菜之一,荠菜的营养丰富,味道鲜美, 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
198克
114克
102克
2650
千卡
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步骤1/14
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荠菜洗净,放入锅中焯水半分钟
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步骤2/14
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然后放凉水浸泡一下
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步骤3/14
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取出,挤干水份
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步骤4/14
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然后切碎备用
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步骤5/14
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肉馅里加入生姜末、葱末、少许盐、太太乐减盐生抽、鲍汁蚝油、鲜鸡汁、打入一个鸡蛋,搅拌顺滑
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步骤6/14
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加入切好的荠菜搅拌均匀
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步骤7/14
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加入2大勺花生油和1勺太太乐芝麻油搅拌均匀
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步骤8/14
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最后加入适量虾米,搅拌均匀
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步骤9/14
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荠菜猪肉馅就做好了,放入冰箱冷藏2分钟
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步骤10/14
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买现成的饺子皮开始包饺子
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步骤11/14
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我包的月牙饺,包你自己喜欢的造型
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步骤12/14
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吃多少就煮多少,其余放入冰箱冷冻
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步骤13/14
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捞出,放入准备好的蛤蜊汤里,真的太鲜美了!
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最后一步
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看起来就有食欲,想咬一口吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-05 · 上海市
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