鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂
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步骤1/20
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娃娃菜用淡盐水浸泡半小时 肉末 咸肉切丁咸鸭蛋切碎 皮蛋切碎 蒜切片牛奶到少许备用
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步骤2/20
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娃娃菜切碎 都切成这样
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步骤3/20
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锅中到入适量水 烧开 在放少许盐和食用油 水开后放入娃娃菜
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步骤4/20
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烧开后 捞出沥干水分
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步骤5/20
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在捞出放在一个大碗中
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步骤6/20
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放在碗中 放整齐
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步骤7/20
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锅中倒入适量油 油热后放入蒜子
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步骤8/20
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蒜子煎香
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步骤9/20
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捞出蒜子 在把肉末和咸肉炒香
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步骤10/20
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肉末炒出香味 在加少许姜片
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步骤11/20
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蒜切段 放进去炒出香味
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步骤12/20
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加入适量料酒 炒出香味
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步骤13/20
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在加入皮蛋 咸鸭蛋 枣丁
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步骤14/20
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下锅炒拌均匀 加少许白糖 生抽炒拌均匀
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步骤15/20
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在加入适量的开水
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步骤16/20
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在放少许鸡精调味 在把牛奶倒入 烧开后即可
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步骤17/20
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在把烧好的汤汁到在娃娃菜上面
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步骤18/20
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一道上汤娃娃菜就完成了
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步骤19/20
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上汤娃娃菜 味道浓郁
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最后一步
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巨好吃 味道鲜美超级好吃
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，娃娃菜中的微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-05 · 安徽
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