【治愈小炒】荷塘月色
【藕的功效与作用】 增强免疫力、止血、补益脾胃 藕的营养价值很高,其中富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等营养成分,可以增强体质,提高机体免疫力,对于身体健康非常有益。藕中含有大量的单宁酸,具有收缩血管的作用,因此可以用来止血。藕可以固精气、补虚损,止脾泄久痢,还具有健脾开胃的作用。
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步骤1/7
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木耳泡发。
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步骤2/7
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荷兰豆去筋,藕片去掉边边。
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步骤3/7
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胡萝卜切成小花花。
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步骤4/7
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锅中加少许油,加入蒜沫,煸炒出香味。
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步骤5/7
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加入荷兰豆木耳胡萝卜玉米粒藕片翻炒,加入少许盐,翻炒几下即可出锅。
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步骤6/7
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小橘子对半切开,生菜切丝点缀,加入煮熟的虾仁,挂面用甜辣酱拌匀,卷起来装盘。
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最后一步
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最后撒上欧芹碎即可。
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发布于 2023-03-05 · 吉林省
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