白菜卷之金玉满堂
盒马的匠酱好河虾籽豉油特别适合我这种懒人,配上蔬菜即使没有海鲜也有一股鲜虾的味道,还能撒上装饰辣椒,给清淡的白菜卷增添一丝色彩和辣味。 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/8
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蔬菜洗净,干香菇和黑木耳提前泡发,前腿肉提前搅拌
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步骤2/8
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把胡萝卜和香菇和黑木耳一起用搅拌机搅拌均匀
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步骤3/8
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然后倒入前腿肉加生抽一起搅拌倒出备用
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步骤4/8
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白菜叶子掰开洗净煮30秒捞出
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步骤5/8
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把搅拌的菜肉团子放在白菜叶子上卷起来
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步骤6/8
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每个卷好装盘,我只卷了9个,如果你家盘子够大可以多卷几个
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步骤7/8
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放入蒸箱蒸15分钟
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最后一步
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蒸好的白菜卷端出来倒入神秘调料:匠酱好的河虾籽豉油和辣椒丝,装盘开吃,蒸一下就很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-04 · 湖北
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