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夏日凉拌面的做法

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夏日凉拌面

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好吃到舔盘！5分钟搞定好吃省事的懒人拌面天气渐渐变得热了、没有胃口的姐妹、记得安排上一些开胃好吃的拌面、做法简单又省事！真的太方便了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面条适量

、

辣椒粉 1勺

、

葱伴侣辣酱 3勺

、

蒜末 1勺

、

小葱末 1勺

、

小米辣末半勺

、

白糖半勺

、

香菜末适量

、

胡萝卜丝适量

、

黄瓜丝适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

青菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
（1）调酱汁蒜末、芝麻、青红椒圈、辣椒粉适量、➕一勺热油、➕1勺生抽➕1勺陈醋➕半勺蚝油、搅拌均匀备用（2）水开下面条、煮至面条过蕊、捞出过凉水放入一勺香油翻拌均匀、加黄瓜丝、花生米、香菜、倒入酱汁、加入壹粒酱双色彩椒酱1小盒、翻拌均匀即可开吃！
步骤2/3 点击查看大图
1、水开下面条煮熟、放入青菜烫熟、捞出过凉水沥干水分、加入葱花蒜末、芝麻、一勺热油增香、2勺生抽、一勺蚝油、一勺醋少许白糖、盐、精、海派葱油酱、搅拌均匀即可开吃
最后一步点击查看大图
1）酱汁一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉、半碗清水、搅拌均匀备用、（2）面条，煮熟乘出过凉水备用、蛋接熟乘出、放入青椒干扁1分钟、倒入酱汁、烧开倒入面条、龙宫瑶柱酱1勺、翻炒均匀即可开吃！

小贴士

面条不宜煮太久了，否则吃起来没有筋道、会有粘乎乎的感觉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 云南省

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