是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

蝴蝶结猫咪馒头

浏览 151398 · 收藏 4848

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这里几天家里人已经不想吃豆沙包了，所以就做了这款馒头。新疆人就是喜欢吃馒头，烤肉，肉馕，手抓饭，已经养成大口吃肉大口喝酒的习惯。参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 200克

、

牛奶 100克

、

白糖 4克

、

酵母 1.5克

、

玉米油 8克

、

仙人掌果粉适量

、

竹炭粉适量

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
20克白皮，15克粉色皮，感觉压在一起，如视频切出花纹
步骤2/9 点击查看大图
正中两刀，正中下方一刀，右边两刀，左边两刀
步骤3/9 点击查看大图
中间的拿起来，压在下面的两片上，把上面的细条裹在蝴蝶结中间
步骤4/9 点击查看大图
25克的面团揉成球，滚圆装上眼睛嘴巴舌头
步骤5/9 点击查看大图
装上鼻子
步骤6/9 点击查看大图
蝴蝶结放在猫头的正下方
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸锅醒发一个小时左右，水开上锅，中小火蒸18分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
妥妥的水光肌馒头就蒸好了
最后一步点击查看大图
上图是还没有发酵好的样子，搞成对对眼了，哈哈，随意就好

小贴士

上桌子秒光节奏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 新疆维吾尔自治区

换个做法

蝴蝶结猫咪馒头的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

蝴蝶结猫咪馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许