最接地气的打工人快手香煎黄花鱼
常吃海鱼可以补充DHA。今天的黄花鱼我买的冰鲜的，而且都已经煨好了。所以只需要裹点淀粉煎就可以了，基本15分钟就搞定了，相当快手了。
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就是他俩
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用纸巾蘸去表面水份，两面再轻拍一层淀粉
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步骤3/7
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油热下鱼，前两分钟不要翻动。等定型了再晃晃锅，发现鱼跟着锅在动，就煎成了。
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每面煎3.4分钟就差不多了，全程中小火
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色泽金黄
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出锅随意撒点孜然粉了，辣椒面了，烧烤料了都行
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最后一步
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周末的黄花鱼，希望女儿健康成长！
煎鱼稍微多一点点油，不容易粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-03 · 辽宁
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