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大拌菜的做法

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大拌菜

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食材清单加入采购清单

海带丝适量

、

木耳适量

、

粉丝 1把

、

洋葱半个

、

紫甘蓝适量

、

生抽、食醋适量

、

食用油 4小勺

、

大蒜 1个

、

芝麻香油（可有可无）半小勺

、

熟花生、熟芝麻少许

、

盐、糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备自己喜欢吃的配菜，木耳、海带丝焯水，粉丝用开水泡发至断生
步骤2/3 点击查看大图
蒜切末，起锅烧油，爆香蒜末，盛出，这样可以除去蒜的辣味，孩子也能吃，然后加入生抽、食醋、糖、少许盐、熟芝麻、香油，喜欢吃辣的可以加辣椒油，小米辣
最后一步点击查看大图
把料汁淋入配菜中，搅拌均匀即可盛出，简单又营养

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-03 · 安徽

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