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麦豆辣炒小鱼干

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食材清单加入采购清单

小鱼干 200克

、

小米辣 3条

、

姜 2片

、

葱 1截

、

食用油适量

、

盐半勺

、

麦豆 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好小鱼干
步骤2/9 点击查看大图
麦豆洗干净，姜洗干净，切丝，小米辣洗干净，切丁，葱洗干净，切小段
步骤3/9 点击查看大图
油锅七成热，倒入姜丝、小米辣，煸香
步骤4/9 点击查看大图
倒入麦豆，翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入小鱼干
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
放入半勺盐，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱花，即可出锅
最后一步点击查看大图
麦豆辣炒小鱼干成品出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-03 · 广东省

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