裙带菜海鲜饼【宝宝辅食】
很多人其实一直忽略它,误会它啊,但事实上它便宜又营养。 我说是的就是裙带菜,今天的任务就是给它做好吃了!
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步骤1/5
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我家一直吃的款裙带菜,不少姐妹都get同款了吧,直接拿它做,一小包就能泡出不少的量来。
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步骤2/5
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为了方便孩子咀嚼,泡好的裙带菜随手切几刀,也不用太碎了,不是那种大块的就行。相比那种面饼,我更喜欢蛋饼软嫩的感觉。3个鸡蛋,不多不少的量,刚刚好够全家吃。
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步骤3/5
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再加上洋葱、虾仁,这搭配我不建议你们换了,我做过这么多次,就没有翻车过。调味还是老规矩,盐、鲜菇粉,简单的增个味儿就可以了,再加上面粉一块搅和。
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步骤4/5
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搅出来就是这种不稀不稠的蛋糊,在平底锅上烙到金黄。相比直接做一张大饼,我更喜欢这种小的,多做几张,和烙一张厚饼比起来,时间也没差多少。而且它还更容易掌握火候,不用担心烙不熟,很适合新手操作。
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最后一步
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早上起来现烙也不费事儿,一会儿的功夫,一大盘就出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 辽宁省
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