非油炸茄盒｜烤箱减脂餐～低卡又美味
碎碎念：烤箱版的低卡茄盒来啦，圆圆的茄子片夹满满的肉馅，烤过的茄子软fufu，存在感很低，所以感觉像在吃一颗一颗的肉丸，搭配一些碳水，减脂餐的极佳选择吖✌︎ 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/7
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肉沫中加入盐、黑椒碎、生抽和料酒，搅拌均匀，调成肉馅放一旁备用
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步骤2/7
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茄子切片，每次第二刀不要切断，第三刀再断开
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步骤3/7
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烤箱200度预热，鸡蛋和全麦面粉搅拌成浓稠面糊
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步骤4/7
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将肉馅塞入茄子片
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步骤5/7
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裹面糊
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步骤6/7
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放在铺了油纸的烤盘上
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最后一步
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放入预热好的烤箱190度20-25分钟
①肉馅中的盐，根据自己口味调整用量
②可以整体裹面糊，也可以仅切口处沾面糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-02 · 黑龙江省
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