白辣椒擦菜煮炖粉糍
突然想吃酸辣口味汤底的糍粑~我第一反应想到了用白辣椒擦菜煮炖粉糍~吃着有韧性的糍粑配以酸辣汤底!赞
-
步骤1/5
点击查看大图
炖粉糍粑Q弹有韧性!切小块状或厚片,不要切薄片,易煮烂。
-
步骤2/5
点击查看大图
白辣椒,擦菜干各自泡半小时,洗干净。因为白辣椒和擦菜干都是用盐腌制的,泡洗没那么咸。五花肉切块,白辣椒和擦菜干也切段。
-
步骤3/5
把擦菜干在干锅中煸干水分!另起油锅把五花肉炒香出油加入煸干的擦菜,白辣椒,红小米椒一起翻炒香,倒入适量的水熬汤底。汤底中加入盐,生抽,糖,鸡粉调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
在熬好的汤底中加入切块的炖粉糍,大火煮三分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅!酸辣美味的白辣椒擦菜煮炖粉糍就做好了!开心享用吧!
擦菜干要泡发时间久一点否则会比较咸,毕竟是用盐腌制的菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-01 · 广东省
白辣椒擦菜煮炖粉糍的相关分类
白辣椒擦菜煮炖粉糍的相关推荐
-
儿童卡通早餐—小绵羊酸奶吐司
526272人看过 -
儿童早餐
367852人看过 -
苹果无花果蜜枣糖水#入秋滋补正当时#
196994人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
5705832人看过 -
五花肉烧土豆
79459人看过 -
粉丝虾
8864人看过 -
入口即化‼️不加吉利丁的经典提拉米苏‼️
49531人看过 -
红薯糍
19189人看过 -
芝芝莓玫冰皮流心月饼
21970人看过 -
灰水糍粑
129174人看过 -
灰水粽
12013人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2216627人看过