芝麻油条
想吃油条了,在家自己做个酵母版的,晚上和好面,放入冰箱冷藏一夜,第二天取出来回温1小时,就可以炸了 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
所有材料放入搅拌桶中
-
步骤2/14
点击查看大图
用筷子搅拌一下,突发奇想加点白芝麻
-
步骤3/14
点击查看大图
搅拌成光滑面团,放入密封容器中,放入冰箱冷藏室过夜
-
步骤4/14
点击查看大图
早点起床将发酵至两倍大的面团取出,室温放置1小时以上
-
步骤5/14
点击查看大图
取出面团,无需揉面,直接放在抹了油的硅胶垫上,按压成长方形
-
步骤6/14
点击查看大图
切成比锅直径短的宽度约1.5cm的条
-
步骤7/14
点击查看大图
两条叠放在一起,用筷子使劲压一下,不要压断
-
步骤8/14
点击查看大图
依次全部压好
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中放油加热
-
步骤10/14
点击查看大图
6成热的时候放入稍微拉伸过的油条,中火炸
-
步骤11/14
点击查看大图
用木筷子不停的翻面,油条越来越蓬松
-
步骤12/14
点击查看大图
直至颜色金黄
-
步骤13/14
点击查看大图
捞出控油
-
最后一步
点击查看大图
趁热食用,虽然没有泡打粉版的松软,但更健康一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-01 · 广东省
芝麻油条的相关分类
芝麻油条的相关推荐
-
安心油条
159511人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32422728人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16396160人看过 -
油炸茄子
291489人看过 -
清炖羊肉火锅
89909人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#羊肉火锅
114021人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4594532人看过 -
毛氏红烧肉
135050人看过 -
木糖醇蛋糕
49933人看过 -
懒人版水晶肉皮冻—捷赛私房菜
94622人看过 -
茄盒子
116903人看过 -
酸辣土豆丝
381938人看过