广式芋头蒸排骨
浏览 1947 · 收藏 5
将做法保存到手机
百度上找的一个叫饭饭的美女做的排骨,像早茶店里那种口味,我很喜欢就保存了做法。
营养分析
查看详情
62克
61克
66克
1041
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
芋头切成2厘米大小正方形加一勺盐半勺糖抓匀,再加一勺食用油抓匀。上锅蒸15分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
排骨清水泡过沥干水分,加入10玉米淀粉抓到若有若无。加入姜蓉蒜蓉去腥。再加一点点生抽上色。加入盐糖腌制十五分钟
-
最后一步
点击查看大图
再加10克淀粉和小半碗清水裹上淀粉水。倒入芋头上再蒸20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-28 · 广西壮族自治区
换个做法
广式芋头蒸排骨的相关分类
广式芋头蒸排骨的相关推荐
-
茶叶蛋的做法
1577174人看过 -
蒜泥生蚝(带壳蒸)
831338人看过 -
焦糖太妃糖(甜品)
185412人看过 -
小羽私厨之《剁椒芋头蒸排骨》
297119人看过 -
【剁椒芋头蒸排骨】排骨这样蒸,跟剁椒鱼头一样赞!
888535人看过 -
芋头蒸排骨
328824人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
201363人看过 -
#麦子厨房#美食锅#无蛋发糕
18145人看过 -
鸡蛋发糕
24900人看过 -
烤生蚝+蒸生蚝
772375人看过 -
黄豆焖猪手#特色菜#
17902人看过 -
米发糕我最喜欢的简单配方!
78989人看过