香菇鸡肉米线
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最近身边很多孩子都有发烧的症状。流感是每年这个季节的高发病,因为孩子的抵抗力和免疫力比较低,所以首当其冲会收到影响。 流感和感冒有何区别? 流感是由流感病毒感染引起的,而普通的感冒,一般是由呼吸道合胞病毒等等这些病毒引起的。 一般流感的发烧温度都比较高,可能会超过39℃,而普通感冒可能只有37℃-38℃;同时流感很容易引起并发症,包括但不限于肺炎、呼吸道疾病等等。 孩子中招了,需要吃药吗? 流感属于病毒感染,如果不出现严重并发症靠自身免疫力,可以达到痊愈。但由于儿童免疫力底下,容易出现并发症,特别是在流感爆发季节,所以一旦明确为流感,还是建议在医生指导下服用药物,千万不要自己想当然的服用药物哦~ 这个时候除了一些药物的食用,孩子的饮食也不能忽视。孩子在发烧以后因为大量出汗,有的孩子可能还会产生腹泻情况。所以一些汤水类食物的补充就非常重要。 今天给大家推荐的是香菇鸡肉米线。在生病以后可以适当的吃一些清淡的肉类来帮助补充能量,而且也需要摄入一些好消化的碳水类食物来充饥。 香菇鸡肉是孩子非常喜欢的一种搭配,在鸡肉的选择上建议选择去皮鸡腿肉,不仅肉嫩,还会减少脂肪的摄入;同时在主食的选择上,如果不喜欢吃米线,同样的换成面条、米粉、面片,哪怕用来熬粥等都是不错的选择~就是要注意煮的时间稍微长一点,这样可以更好地帮助肠胃消化~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡腿肉切成大块,香菇切成大块,锅烧热后加入食用油
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步骤2/4
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锅中放入葱姜和切好的鸡腿肉,鸡腿肉炒至变色后加入香菇,炒香后放入生抽和胡椒粉
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步骤3/4
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锅中倒入清水,煮开备用,另起一锅,水开后下入米线
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最后一步
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煮熟后捞出碗中并盛入适量汤水,将做好的汤料倒到米线上,撒上葱花即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-27 · 河北
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