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蒸双丝的做法

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蒸双丝

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土豆丝胡萝卜丝，加点面粉上蒸锅，拌着酱汁超级好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜一根

、

面粉适量

、

轻盐酱油一勺

、

米醋一勺

、

辣椒酱一勺

、

香油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆胡萝卜去皮清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
擦成细丝备用
步骤3/8 点击查看大图
淘洗掉表面淀粉，沥干水分
步骤4/8 点击查看大图
均匀撒上一层面粉
步骤5/8 点击查看大图
蒸锅烧开，将菜丝铺在上面，大火烧开4分钟左右
步骤6/8 点击查看大图
将蒸好的土豆丝取出，趁热抖散开
步骤7/8 点击查看大图
调酱汁，一勺辣椒酱，一勺轻盐酱油，一勺米醋，少许盐香油拌匀
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浇在蒸好的土豆丝上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-26 · 山东省

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