免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷
家里没有烤箱,又想吃甜品的小姐妹们看过来,今天分享一款无需烤箱,家里有一个平底锅就可以做的海盐奥利奥可可毛巾卷,做法简单,巨好吃的。
63克
75克
220克
1407
千卡
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步骤1/8
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1️⃣鸡蛋➕糖搅拌均匀,加入牛奶➕可可粉➕低筋面粉搅拌均匀。2️⃣倒入玉米油搅拌均匀,过筛1-2次。3️⃣平底锅或者不粘锅加热,倒一勺面糊,转动成圆形,小火煎至冒泡,出锅晾凉。
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步骤2/8
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4️⃣淡奶油➕糖➕海盐打发,取出一小部分,剩下的倒入奥利奥碎搅拌均匀。
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步骤3/8
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5️⃣饼皮一半抹上海盐奥利奥馅,然后对折成一半,继续抹上海盐奥利奥馅
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步骤4/8
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卷起,表面抹一层白色淡奶油,然后撒上奥利奥碎就可以啦。
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步骤5/8
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❤奶油我用艾恩摩尔动物淡奶油,高达38%的乳脂含量,配料表干净,口感纯正,奶香味超浓,最重要是打发容易而且很稳定,特别适合新手使用。
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步骤6/8
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奥利奥与奶油的咸甜碰撞,真的有被惊艳到,吃惯了甜口的奶油,咸口的奶油更让人惊喜,好吃不腻,做好之后放冰箱冷藏一下口感会更好吃哦~
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步骤7/8
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做法简单
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最后一步
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颜值高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-25 · 广东省
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