香辣扇贝肉
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步骤1/13
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扇贝肉去肺去肠洗干净后焯水,捞出沥干水分备用
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步骤2/13
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小米辣切圈
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步骤3/13
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生姜切成和小米辣差不多大小的粒
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步骤4/13
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锅中放油烧热
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步骤5/13
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放入小米辣和姜
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步骤6/13
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再放入花椒粒炒出香辣味
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步骤7/13
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倒入扇贝肉
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步骤8/13
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加入料酒
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步骤9/13
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加入酱油、盐
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步骤10/13
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放少许白砂糖
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步骤11/13
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翻炒均匀
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步骤12/13
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装盘食用
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最后一步
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又香又辣超过瘾
不能吃辣的可以将小米辣换成彩椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-25 · 广东省
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