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【小锅米线】真的太诱人了

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米线适量

、

食用油适量

、

蒜末适量

、

五花肉适量

、

酸菜适量

、

料酒适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

、

胡椒粉适量

、

豆芽适量

、

韭菜叶适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.米线温水浸泡30分钟
步骤2/7 点击查看大图
2.锅中到食用油，下蒜末炒香
步骤3/7 点击查看大图
3.下五花肉炒出油脂，下酸菜炒出香味
步骤4/7 点击查看大图
4.倒入适量料酒、开水
步骤5/7 点击查看大图
5.加入食盐、鸡精、生抽、胡椒粉咕嘟3分钟，下米线，煮至变软
步骤6/7 点击查看大图
6.下豆芽煮20秒
最后一步点击查看大图
7.下韭菜叶、辣椒油搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-25 · 浙江省

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