巧克力软曲奇
这款软曲奇敲好吃
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步骤1/6
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软化后的黄油加红糖和白砂糖打匀
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步骤2/6
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分3次加入鸡蛋液搅打融合。
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步骤3/6
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筛入低粉、泡打粉和杏仁粉的混合物,再加入1克盐翻拌均匀。
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步骤4/6
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将巧克力全部切块后加入,翻拌均匀后冷藏一小时。烤箱上下预热180度20分钟。取出揉团45克一个摆入铺了油布的烤盘上。
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步骤5/6
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放在中下层180度烘烤17分钟后出炉晾凉。
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最后一步
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刚烤完的是外酥里软。
巧克力掰块加入,不要切太碎。
可保存2周左右。
冷藏保存后最好加热20s食用。
^_^12个
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发布于 2023-02-24 · 北京
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