凉拌紫甘蓝 上桌就抢光哦 味道绝绝子
6克
3克
24克
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千卡
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步骤1/10
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香菜 洗净 千张焯水备用 紫甘蓝 用清水浸泡一个小时左右
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步骤2/10
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焯完水的千张切丝 紫甘蓝清洗干净 切丝备用
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步骤3/10
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把切好的菜放在一个大点的盆中放更拌 蒜末 葱末
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步骤4/10
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在放入盐 白糖 鸡精
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步骤5/10
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在加入适量的白醋
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步骤6/10
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锅中放入适量的香油 香油熬熟 等油的温度下降些在放入花椒 炸出花椒的香味
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步骤7/10
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在把香油到在蒜末上激发出蒜香味
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步骤8/10
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抓拌均匀即可
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步骤9/10
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拌均匀后 就可装盘
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最后一步
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装好盘撒上少许白芝麻
紫甘蓝营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等,具有保持皮肤健康、补充营养的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-21 · 安徽省
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