减肥:高纤维的芹菜馒头
减肥:一定要吃的菜,尤其减肥期间经常,水肿、便秘、代谢低的人群 营养价值: 芹菜中富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,尤其是芹菜叶! 减肥一定要经常吃! 1、减肥期间水肿的人群可以多吃芹菜,芹菜当中富含有丰富的钾,而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留问题。 2、芹菜当中富含膳食纤维对肠道机械性刺激的作用会非常明显,因而能够很好的促进大便排出以预防便秘。 3、因为芹菜本身含有挥发性香味,通过这种特殊香味的刺激能够很好的促进脾胃运化,提高代谢水平!
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步骤1/6
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芹菜热水烫一下,料理机打碎,待用
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步骤2/6
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牛奶+面粉+酵母+放凉后的芹菜(一定要放凉,温度较高不利于酵母的)
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步骤3/6
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所有食材混合揉成面团,静等发酵,第一次发酵完成大约需要40-50分钟,发酵好的面团,一定要进行二次发酵,然后再整形
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步骤4/6
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为了避免馒头下面有硬疙瘩,一定不要等水开锅放馒头,要温水放进锅里,开始蒸大约30-45分钟即可出锅!
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步骤5/6
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虽然其他步奏忘记拍图了,但是一点也不影响口感和减肥哦!
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最后一步
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好吃的高纤维减肥馒头,就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-21 · 山东省
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