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酒酿鸡蛋汤的做法

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酒酿鸡蛋汤

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这一款汤女生一定要多喝，益气养颜，健脾健胃，改善月经疼痛的功效，我有的时候下午茶或者生理期前后我都会喝做法也超级简单，只不过酒酿是我自己做的，可能会更好一些，没有任何添加剂

食材清单加入采购清单

红枣 10颗

、

生姜一块

、

红糖 2块

、

桂圆 15个

、

盐适量

、

鸡蛋 2个

、

酒酿一碗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
煮锅里加入适量水，然后再放入少许盐煮开
步骤2/10 点击查看大图
小碗里放入半勺水鸡蛋磕进去，然后烧开的水关掉火，再把鸡蛋贴着水面轻轻的倒进去，然后盖上盖子焖四分钟左右成型就可以捞出来了
步骤3/10 点击查看大图
红枣切成小块，桂圆剥去外壳待用
步骤4/10 点击查看大图
煮锅里放入适量水切好的红枣块桂圆放进去，如果是上午吃的话还可以放一些生姜丝，有很好的驱寒效果
步骤5/10 点击查看大图
我用的是这种古法红糖哦
步骤6/10 点击查看大图
红糖块放进去中小火煮20分钟左右
步骤7/10 点击查看大图
再把酒酿放进去，我是自己做的，你们可以去菜市场买现成的就可以
步骤8/10 点击查看大图
如果你们喜欢吃浓稠一点的，还可以放一点藕粉放进去噢
步骤9/10 点击查看大图
生理期必喝的汤汤哦
最后一步点击查看大图
人的一生，不如意事十之八九，我们不如淡定一点，多一些静气，才能活得快乐，活得安然。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-20 · 江苏省

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