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紫菜海鲜汤的做法

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紫菜海鲜汤

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10~30分钟

紫菜 100g

、

姜片 2片

、

海蛎 200g

、

螃蟹 1只

、

芹菜 1根

、

蒜苗 3根

、

蚝油 1勺

、

食盐适量

、

食用油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/3
小火热锅放油，放入紫菜焙熟。紫菜变酥脆即可。盛出放一旁备用。
步骤2/3
姜切片，蒜苗芹菜切段备用。
最后一步
热锅放油炒香蒜苗，盛出备用。留油放入姜片，炒香后加水，加入海蛎，螃蟹。盖盖煮熟。加入蚝油，盐调味后，加入香菜蒜苗紫菜。看到沸腾即可关火盛出食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-20 · 福建省

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