家常红烧排骨
排骨好吃营养，脂肪少，香！
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步骤1/5
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排骨切块泡水，凉水下锅，放葱姜蒜料酒水开后打沫焯水。
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步骤2/5
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起锅烧油放白糖炒糖色，排骨下锅煸炒，放大料桂皮，八角，香叶，桂皮等调料煸炒一下，放生抽耗油老抽调色加开水适量而止。
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步骤3/5
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水开后放入电饭锅，按煮粥键，然后自动保温，一夜。
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步骤4/5
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经过焖煮后肉肉非常软烂入味儿，如果汤多可以返回锅里用气灶大火收汁即可，
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最后一步
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然后装盘备吃！
用电饭锅煮的省事儿，入味儿，您可以试试吧？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-18 · 北京市
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