简单又好吃的红烧牛腩面
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这个红烧牛腩面的做法比较简单，但真的香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.牛腩块冷水下锅放葱姜片料酒煮开去腥味2.炒糖色3.放姜葱蒜爆香4放牛腩块翻炒入香味5.加入八角香叶桂皮，郫县豆瓣酱，老抽翻炒，加入适量清水，加一点盐，鸡精（不是 绿色食品标注盐可以后面放）6.盖盖炖煮酥软大概一小时左右，用高压锅更快些
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步骤2/3
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另起锅烧开水下面条熟软过凉水
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最后一步
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面条捞起浇上牛肉汤就可以了(●—●)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-18 · 湖南
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