韭菜盒子
今天分享一道我们家最喜欢吃的韭菜盒子,皮薄馅大而且凉了也不会硬,鲜美又好吃。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉倒入盆中一半用开水搅拌成面絮,另一半用冷搅拌成面絮,然后揉成一个光滑的面团,醒面20分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
在醒面的期间,将韭菜洗净沥干水分,切碎备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
2个鸡蛋打散,锅中倒入少许油,倒入打散的鸡蛋,用筷子不停的搅动,鸡蛋就能很快成小碎块。
-
步骤4/11
点击查看大图
韭菜容易出水,先放少许油拌匀,再加入炒好的鸡蛋、虾皮、少许盐拌匀备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
醒好的面团揉光滑,搓成长条切成均匀的小剂子,将剂子按扁。
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成圆形面片。
-
步骤7/11
点击查看大图
放上馅料对折,封口压实,捏上花边。
-
步骤8/11
点击查看大图
电饼铛刷少许油,放入盒子胚,煎至一面金黄。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻面煎至两面金黄即可出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
即有美色又有食欲。
-
最后一步
点击查看大图
皮软馅足,凉了也不硬,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-18 · 山东
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989461人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16515826人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7544731人看过 -
#LG御见美好食光#比肉都香的韭菜盒子~
189057人看过 -
韭菜盒子
11275541人看过 -
#养生打卡#韭菜盒子
142806人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5299880人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11602501人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2975636人看过 -
#零腹担吃夜宵#素馅韭菜盒子
124763人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5575776人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12004232人看过