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软糯拉丝的汤圆面包冷冻波兰种初尝试

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Ceci的餐桌_

最近又重新开始做面包了，第一次用冷冻波兰种，本以为会失败，没想到真香了…… 因为汤圆内馅本身就很甜了，所以面包体部分是无糖低油的，不加内馅单做成小餐包也不错，重点是快！ 揉面用的是面包机，解放双手，没有机器的家人们可以用水合法，也不用非要揉出手套膜，加了波兰种没有手套膜面包也依旧松软。
食材清单 加入采购清单
波兰种
、
高筋面粉 50克
、
水 50克
、
酵母 0.5克
、
主面团
、
高筋面粉 250克
、
牛奶 150毫升
、
酵母 2.5克
、
盐 3克
、
汤圆 8个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-17 · 北京市

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