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一个面团10款面包

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爱ta就给ta不一样的每一天。如果用一个面团做出10个款式，没想到这么简单。参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 350克

、

盐 3克

、

牛奶 200克

、

白砂糖 40克

、

黄油 30克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 4克

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
把除了黄油之外的材料混合
步骤2/22 点击查看大图
打出粗膜之后，倒入黄油打出手套膜
步骤3/22 点击查看大图
烤箱发酵1小时20分钟
步骤4/22 点击查看大图
发酵至2倍大
步骤5/22 点击查看大图
分钟8-10份
步骤6/22 点击查看大图
辅助材料准备好
步骤7/22 点击查看大图
奥利奥碾碎
步骤8/22 点击查看大图
面团擀扁，涂抹黄油
步骤9/22 点击查看大图
撒上奥利奥碎
步骤10/22 点击查看大图
卷起来，对半切开
步骤11/22 点击查看大图
面团擀成三角形
步骤12/22 点击查看大图
涂上红豆沙馅
步骤13/22 点击查看大图
卷起来
步骤14/22 点击查看大图
擀扁之后，切开
步骤15/22 点击查看大图
卷起来
步骤16/22 点击查看大图
也可以加入火腿和芝士片
步骤17/22 点击查看大图
卷起来
步骤18/22 点击查看大图
再卷一个小的火腿面包
步骤19/22 点击查看大图
这样做了10个
步骤20/22 点击查看大图
涂抹鸡蛋液
步骤21/22 点击查看大图
烤箱170°烤25分钟，这样就做好啦
最后一步点击查看大图
一起来试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-17 · 广西壮族自治区

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