猪肉荠菜小馄饨
肠胃炎了 ,喝了两天的粥,想吃点有味儿的 就想到小馄饨了
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉是两分肥八分瘦,手工切碎,最好剁成泥,没有太多力气就到这了。荠菜是买的新鲜的,去根 ,洗净,切碎用葱姜蒜,花椒大料饮用水煮了花椒大料水 晾凉备用
-
步骤2/5
点击查看大图
先把肉馅放入上述调料搅拌,花椒大料水少量多次放入,顺一个方向搅拌上劲儿,再放入荠菜馅搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
自创手法,馅儿不能多,不然会漏
-
步骤4/5
点击查看大图
汤底:紫菜 葱花 少量食用盐 鸡精 胡椒粉 食用醋 香油
-
最后一步
点击查看大图
热汤冲开,馄饨开锅后煮40s捞出~还是挺暖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-15 · 北京
猪肉荠菜小馄饨的相关分类
猪肉荠菜小馄饨的相关推荐
-
炸酱面的酱
92236人看过 -
奶油蘑菇海鲜意面
106290人看过 -
砂锅五花肉
92417人看过 -
蟹黄炒饭
166339人看过 -
肉饼
11952人看过 -
香椿天妇罗
15739人看过 -
韭菜虾仁猪肉鸡蛋馅饺子
21143人看过 -
【懒人美食】冬去春来饭
86人看过 -
香菇炒肉丝
87人看过 -
#秀出你的年夜饭#新版宫保鸡丁
1900人看过 -
荠菜馅饼
82人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#蒜香乳瓜
5943人看过