核桃酥
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步骤1/17
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焦糖糖浆、玉米油、海盐放入容器中
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步骤2/17
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用电动打蛋器搅拌均匀后打入鸡蛋
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步骤3/17
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搅拌至完全融合
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步骤4/17
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筛入低筋面粉、苏打粉、泡打粉
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步骤5/17
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用刮刀翻拌均匀
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步骤6/17
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核桃仁提前放入180度预热好的烤箱中烤5分钟,取出放凉,掰碎
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步骤7/17
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掰碎的核桃仁放入面团中
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步骤8/17
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继续翻拌均匀
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步骤9/17
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分成20克的面团,揉圆后整齐的摆放在铺了油纸的烤盘上
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步骤10/17
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用手指或者掌心压扁
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步骤11/17
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刷上蛋液
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步骤12/17
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撒上黑芝麻
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步骤13/17
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放入预热好的烤箱中层,170度烤20-25分钟(根据厚薄调整时间)
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步骤14/17
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取出放在烤网上放凉
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步骤15/17
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核桃口感浓郁
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步骤16/17
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颜色金黄、酥酥脆脆
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最后一步
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成品图
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发布于 2023-02-15 · 广东省
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