醪糟
浏览 1.2万 · 收藏 18
将做法保存到手机
2023年，尝试了人生中第一次做醪糟，成功
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米浸泡一夜，蒸40分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸好后淋凉白开打散糯米，温度降到30度左右，放3克安琪酒曲，拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
捣出酒窝后，表面和酒窝撒1克酒曲。放纳豆机恒温三天
-
最后一步
点击查看大图
成功的醪糟米酒做好了。
小贴士
全程无水无油状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-14 · 江苏
换个做法
醪糟的相关分类
醪糟的相关推荐
-
#父亲节，给老爸做道菜#酒酿馒头
418702人看过 -
老北京—京酱肉丝
2912811人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10130695人看过 -
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包
123096人看过 -
香肠
216686人看过 -
双皮奶
11937407人看过 -
#换着花样吃早餐#山药玫瑰水晶汤圆
82815人看过 -
红枣糯米蒸南瓜#秋天怎么吃#
184805人看过 -
自制经典小吃：红豆双皮奶
1048231人看过 -
葱拌鹅蛋（家常）
542730人看过 -
杂粮馒头
641659人看过 -
双皮奶～～自己动手做甜品
466885人看过
