海参当归汤家常做法
-
步骤1/5
点击查看大图
1.原料:干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
-
步骤2/5
2.泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。
-
步骤3/5
3.重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
-
步骤4/5
4.加入百合、海参,一起大火煮5分钟。
-
最后一步
5.加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-13 · 山东
海参当归汤家常的相关分类
海参当归汤家常的相关推荐
-
菌菇鸡汤&酸辣鸡丝
562539人看过 -
酸菜白肉炖粉条,太香啦#让每餐蔬菜都营养美味#
192897人看过 -
杂菌海参汤
84066人看过 -
赛过鲜芋仙❤️芋圆红豆烧仙草(内附芋圆做法)
357102人看过 -
白萝卜丝汤
175012人看过 -
鲜芋仙
295911人看过 -
青椒五花肉
70707人看过 -
小丸子~糯米粉地瓜丸子
449387人看过 -
酸菜白肉血肠
242973人看过 -
广式芋头糕
1355306人看过 -
酸菜白肉
22234人看过 -
大白菜海参汤的做法
8691人看过