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情人节晚餐—香烤羊排的做法

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情人节晚餐—香烤羊排

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情人节晚餐怎么少得了羊排～这个做法有手就会。充分保留羊肉的香味，搭配胡萝卜和洋葱，做主菜很合适哦！参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

羊排两片

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

、

孜然适量

、

迷迭香适量

、

欧芹碎适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

蜂蜜适量

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊排冲洗一下，擦干水分
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切粒、姜切片、胡萝卜切块、洋葱切段
步骤3/6 点击查看大图
羊排加入蜂蜜、欧芹、迷迭香、盐、黑胡椒、橄榄油、孜然、蒜粒，涂抹均匀，加姜片、洋葱一起腌制约20分钟。
步骤4/6 点击查看大图
腌好的羊排用锡箔纸包起来（去洋葱、姜片、多余的酱料），放入烤箱180度烤20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
焯水后的胡萝卜和洋葱与剩余的酱料搅拌一下，加到放羊排的锡箔纸，入烤箱烤10分钟。
最后一步点击查看大图
起锅，撒少许欧芹装饰，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 上海市

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