虾酱白菜炒蛋
简单鲜美 超级下饭 为家人好好吃饭 要用心做饭…… 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
17克
27克
7克
291
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜叶子洗净 切成短丝
-
步骤2/7
点击查看大图
葱白 切成葱花。小米椒切成小丁。鸡蛋磕入碗中打散备用。取1大勺虾酱 备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅烧热放油。下入葱花爆香。炒出葱香味 下入白菜翻炒。白菜大火翻炒 炒至断生 白菜炒塌 炒至微微出汤 加入虾酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
虾酱炒出鲜香味 与白菜炒至融合。搅散的蛋液 淋入锅中 轻推翻炒 炒至蛋液成熟 定型。鸡蛋炒熟 放入小米椒
-
步骤5/7
点击查看大图
略翻炒片刻
-
步骤6/7
点击查看大图
炒出小米椒微微的辣味 即可出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
白菜最好用叶子部分 比较嫩而且出汤少。
虾酱有咸味 而且很鲜美 所以不用再放其他调味料。
如果喜欢吃辣一些的 小米椒可以在葱花炒香时 提前入锅 炒出辣味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-10 · 北京
虾酱白菜炒蛋的相关分类
虾酱白菜炒蛋的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1426895人看过 -
酸辣土豆丝
40368771人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾酱嫩豆腐拌饭
145664人看过 -
超下饭的红烧茄子
132279120人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#儿时的味道家常小虾酱
158610人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7452874人看过 -
油闷大虾
473096人看过 -
虾酱
78459人看过 -
#元宵节美食大赏#不用去西餐厅也能吃到的早餐西多士
1098953人看过 -
甜酒虾酱白菜蛋
63542人看过 -
苦瓜炒蛋
19278043人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2718081人看过