番茄土豆牛腩
下饭或者做面浇头都超棒! 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
149克
97克
97克
1984
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
食材洗净,牛腩切块
-
步骤2/14
点击查看大图
番茄切块,姜切片,大蒜切瓣,洋葱切小段
-
步骤3/14
点击查看大图
牛腩冷水下锅,加入3-4片姜片、料酒,煮出浮沫,撇净
-
步骤4/14
点击查看大图
牛腩捞起备用
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里热油,加入冰糖炒出糖色
-
步骤6/14
点击查看大图
下牛腩翻炒均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
加入八角、桂皮、香叶、大蒜、生姜、洋葱,炒出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
下番茄炒至变软出水
-
步骤9/14
点击查看大图
下入生抽、蚝油、老抽、白酒、蕃茄酱,翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
加水适量至刚没过食材,放到高压锅焖45分钟,或加盖中小火煮1小时
-
步骤11/14
点击查看大图
煮牛腩时,把土豆和胡萝卜切块
-
步骤12/14
点击查看大图
时间到后,加入土豆和胡萝卜继续加盖煮约20分钟,收汁
-
步骤13/14
点击查看大图
起锅,撒上小葱段,软烂的牛腩就炖好了
-
最后一步
点击查看大图
可以做面浇头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-10 · 上海市
番茄土豆牛腩的相关分类
番茄土豆牛腩的相关推荐
-
土豆牛腩
248440人看过 -
番茄土豆牛腩煲
409452人看过 -
番茄土豆牛腩
13510人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
754016人看过 -
番茄土豆牛腩
792445人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10303288人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1370598人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
644008人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
527953人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3617082人看过 -
家传秘制卤牛肉
25864033人看过 -
鱼香肉丝
5709939人看过