香甜橙子果酱-可做元宵馅的做法

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香甜橙子果酱-可做元宵馅

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可以涂抹面包，可以做汤圆馅，可以兑蜂蜜和水饮用，一起来做吧～参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵汤圆兔sweet#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

橙子 4斤

、

冰糖 50g

、

纯净水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
橙子洗净，可用食盐将橙子皮搓洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
橙子皮剥下，切成细丝
步骤3/8 点击查看大图
橙子皮焯水，水开后约1分钟捞起备用，去苦味。
步骤4/8 点击查看大图
橙子肉去白色苦味部分，切成小粒
步骤5/8 点击查看大图
橙子肉、橙子皮（不用把所有橙子皮都用上，不然容易熬干）、冰糖下锅，小火煮约25分钟，边煮边搅动，避免粘锅。
步骤6/8 点击查看大图
熬至收汁，完成，收汁可适度调大火
步骤7/8 点击查看大图
香甜的橙子酱完成～密封放冰箱能保存3个月
最后一步点击查看大图
抹面包很香～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-09 · 上海市

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