韭菜花(韭菜)炒花甲肉❗️鲜美下饭
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韭菜花跟韭菜都是可以的,跟花甲肉一起炒,特别鲜美
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜花洗干净切断,花甲肉用料酒,生姜切丝拌好备用。锅烧热放油,放韭菜花下锅翻炒几下,放适量盐调味
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步骤2/4
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把花甲肉放进去继续翻炒,花甲肉有点微微咸,可以不用再添盐
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步骤3/4
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炒至韭菜花变色即可,很快的,几分钟就能完成,放少量鸡精或味精调鲜就可以出锅了
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最后一步
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装盘享用,特别鲜美下饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-09 · 江苏省
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