青椒炒火腿
今天是周一，天空被一层层厚厚的乌云遮住，望着窗外下起的雨，想着今天饭点快到了，可菜还没买呢，，但下雨天不想出去，心想:希望冰箱里有食材吧，抱着侥幸心理打开冰箱，除了有几个青椒外，就剩下3根火腿，还有一些早上吃剩的菜。于是乎，开始做菜啦！
31克
16克
22克
421
千卡
这道菜富含维生素C,可以促进钙、铁的吸收～
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步骤1/5
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青椒去蒂对半切开洗净，不爱吃辣的朋友们记得把辣椒籽和辣椒里的白丝都去除干净，切小块备用
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步骤2/5
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火腿斜刀切片，厚度自行掌握
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步骤3/5
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锅内倒入适量食用油，倒入青椒，翻炒几下，炒出香味
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步骤4/5
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倒入准备好的火腿片，继续翻炒
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最后一步
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逐渐炒至火腿变色后，放入适量盐，味精。关火，出锅
最后一步出锅前一定要记得尝咸淡哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-07 · 江苏
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