榄角排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
榄角蒸熟,取出部分剁碎
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步骤2/4
用酱油、糖、生粉、油、剁碎的榄角、油腌制排骨两小时以上
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步骤3/4
腌制好的排骨用清水快速把表面的榄角冲洗干净,重新放适量酱油蚝油生粉和油拌均匀,然后煎至表面金黄盛出
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最后一步
砂锅烧热倒入适量油,放榄角爆香,放入洋葱翻炒片刻,倒入排骨,盖上锅盖,焖焗10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-05 · 广东省
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