南瓜玉米面窝窝头
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过年期间大鱼大肉吃多了,咱们今天做一个南瓜玉米面窝窝头,解解腻 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
营养分析
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5克
32克
261克
1185
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
先发一块面
-
步骤2/3
放入小苏打揉面
-
最后一步
加入葡萄干做成窝窝头
小贴士
我用了传统发面方法,没有用酵母粉,就是南瓜蒸熟后烫一下玉米面,再加入白面,和成面团后室温发酵1.5天,然后加入小苏打做窝窝头,这样做的比用酵母粉做的更好吃,大家不妨可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-03 · 山西省
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