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学做元宵

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想吃自己做~（尽量找那种全糯米粉的）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白芝麻 45克

、

黑芝麻 45克

、

糯米粉适量

、

糖 130克

、

猪油 60克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把黑芝麻，白芝麻洗一下
步骤2/12 点击查看大图
捞出
步骤3/12 点击查看大图
把水分炒干，再小火炒香
步骤4/12 点击查看大图
打碎它
步骤5/12 点击查看大图
放白糖
步骤6/12 点击查看大图
放猪油，熟面粉适量
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
握紧，揉成团
步骤9/12 点击查看大图
团圆大小，自己决定。放冰冻20~30分钟
步骤10/12 点击查看大图
芝麻圆子沾水放入糯米粉里~转动
步骤11/12 点击查看大图
沾水转个7次，就差不多
最后一步点击查看大图
炸着吃，煮着都可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-02 · 湖南省

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