最幸福的事,莫过于来一碗蘑菇肉酱刀削面
前脚吃了刀削汤面,这次来试试拌面,同样的福临门刀削风味挂面,不一样的风味哟~ 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/8
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各类菌菇焯水,干香菇泡发切丁,香菇水备用。
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步骤2/8
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猪肉切丁,海米泡发,大蒜切末。
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步骤3/8
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鸡蛋打散炒成蛋碎,备用。
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步骤4/8
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肉、海米爆锅,炒蘑菇,倒入黄豆酱,加泡香菇的水稀释,加料酒、糖小火不停翻炒。
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步骤5/8
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加入蛋碎继续炒。
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步骤6/8
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待汤汁浓缩,撒蒜末,即可出锅。
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步骤7/8
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起锅烧水下福临门刀削风味挂面,煮到无硬芯捞出。
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最后一步
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刀削面+蘑菇鸡蛋海米肉酱,绝了!
1 福临门刀削风味挂面口感特别好,放心入手!
2 黄豆酱和海米都咸,别再放盐和酱油了。
3 我爱吃大蒜,所以蒜末撒得比较多,感觉葱放肉酱里不协调,就没用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 辽宁省
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