是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
完美复刻醇香四溢一口沦陷的奶酪宝岛的做法 点击查看大图

完美复刻醇香四溢一口沦陷的奶酪宝岛

浏览 15.3万 · 收藏 1167 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

开心食记

某多美的奶酪宝岛 真的是让我这个奶酪控欲罢不能 不过对于玩烘焙10年的我 复刻一下还是没有问题滴 今天记录一下成功复刻的食谱 味道绝对超越，一口沦陷ing 馅料绝对更多，奶酪醇香四溢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面团 高筋粉250克
、
牛奶 155克
、
干酵母 3克
、
幼砂糖 25克
、
无盐黄油 15克
、
食盐 2克
、
奶酪馅 奶油奶酪200克
、
糖粉 60克
、
淡奶油 60克
、
玉米淀粉 10克
、
表面刷液 鸡蛋1个
烹饪步骤
小贴士

1.面粉吸水性不同，预留10-20克水看面团状态增减 2.圆面片扎孔是为了防止烤制时鼓大包，这步不能省略 3.配方中的烘烤时间和温度仅供参考，按自己烤箱脾气调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-01 · 北京

换个做法

奶酪宝岛的相关分类

猪皮冻 冬笋 大白菜 儿菜 羊蝎子 早饭 更多

奶酪宝岛的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许